燕潮酩,酒は時間を忘れさせるためのものではなく、 時間をもう一度感じさせてくれるものだ。

¥1,299

42%VOL,500ml/本

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慌ただしく過ぎていく毎日。 別れを告げる間もなく、気づけば一日が終わっている。

ただ、酒が喉をすべり落ちるその瞬間だけ、 時計の刻む音がはっきりと聞こえ、 呼吸の波がようやく自分のリズムを取り戻す。

酒は時間を忘れさせるものではなく、 時間をもう一度感じさせてくれるものだ。

いまこの瞬間、時間は追い立てる鞭ではなく、 自分だけの川となって静かに流れていく。

 

燕潮酩(えんちょうみん)は1893年に創業し、北京の燕山南麓の山麓に位置する、中国河北省の百年以上の歴史を持つ老舗ブランドです。時代の変遷や幾多の試練を経ても、伝統的な固体発酵蒸留法を守り続けています。本商品は、濃香型白酒の最も完全な技術と歴史的価値を受け継ぎ、中国燕山地域を代表する濃香型白酒のブランドです。

製品の特徴

• 百年の技術、純粋な穀物からの醸造
最高品質の高粱(こうりゃん)、米(こめ)、小麦(こむぎ)を選び、これらの穀物を混ぜて固体発酵させます。香りは自然で、口当たりは柔らかく、余韻は長く続きます。一口ごとに千年の伝統が生み出したクラシックな味わいを楽しめます。

• 濃香型のクラシックな風味
濃香型は中国白酒で最も人気のある香りのスタイルのひとつで、香り豊かで、余韻が長く続きます。

• 高コストパフォーマンスの無箱版
簡易なパッケージで、ギフトボックスや複雑な装飾を省き、価格はより手頃です。日常飲用、食卓での一杯、友人との集まり、ちょっとした贈り物など、気軽に楽しむことができます。

Q&A
Q1:中国白酒(Baijiu)とは何ですか?
A: 中国白酒は、高粱(コウリャン)、小麦、米などの穀物を原料とし、発酵と蒸留によって造られる蒸留酒です。中国で最も伝統的なお酒のひとつであり、アルコール度数は通常38%〜65%と比較的高いのが特徴です。
Q2:白酒(Baijiu)と日本の清酒(Sake)の違いは何ですか?
A: 白酒は蒸留によって造られる高アルコール度数の酒で、強い味わいがあります。一方、清酒は醸造酒で、アルコール度数は一般的に10〜15%程度と低めです。そのため、風味や飲み方に大きな違いがあります。
Q3:中国白酒はどんな場面で飲まれるのですか?
A: 白酒は、祝日、祝い事、ビジネス宴会、家族の集まりなどでよく飲まれます。アルコール度数が高いため、小さな杯でゆっくり飲むのが一般的です。また、高級な贈答品としても人気があります。

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